ซาลาเปาไส้ถั่วเขียวผัดเบคอน

5 ก.พ.

สิ่งที่ต้องเตรียม

น้ำมันถั่วเหลือง      3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด    2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับหยาบ     100 กรัม
เบคอนหั่นชิ้นเล็ก     120 กรัม
ถั่วเขียว ตราข้าวทองต้มสุก     300 กรัม
ซีอิ๊วขาว      1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น      1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย      2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพดละลายน้ำ     1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1 ใส่น้ำมันถั่วเหลืองลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยลงผัดพอหอม

เติมหอมหัวใหญ่ เบคอนลงผัด จนกระทั่งสุก เติมถั่วเขียว ตราข้าวทองต้มสุกลงผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง

เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ ผัดจนกระทั่งสุก จึงยกลง เตรียมไว้

 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: